En sevdiğim reçel olan çilek reçelini daha önce yapmayı denememiştim .. Bir cesaret denemeye karar verdim :)
1 kilogram çileğe 4 su bardağı şeker ekleyip akşamdan sabaha kadar beklettim sonrasında 25 dakika kadar harlı ocakta pişirdim ve tam kıvamında mis kokulu çilek reçelim hazır oldu :)
kararmasın diye köpüklerini alabilirsiniz veya ufak bi parça tereyağı ekleyebilirsiniz o zaman reçeliniz daha parlak olur (ben tereyağı ekledim)
afiyet olsun :)
daha fazlası için: https://www.facebook.com/benimaskimmavi
